【節約レシピ】ゴーヤの肉詰め★昭和食堂★

あづお家の事


頂きもののゴーヤ

ゴーヤチャンプルー・ゴーヤの天ぷら・・・・等々

レパートリーも少なく・・何かとヘビロテメニューのあずお家

昭和食堂開店

母ちゃん
母ちゃん

( ,,`・ω・´)ンンン?

いつもの合挽きミンチが冷凍庫にあった!

使い切るべしっ( ̄ー ̄)ニヤリ

ピーマンの肉詰めならぬ

ゴーヤの肉詰めを作ってみたっ!

後は頂いたきゅうりとゴーヤとしめじの酢の物

裏庭の大葉と、プランターのミニトマト・・ハイっ!!自給自足

今晩の材料費  合挽きミンチ238円!

ドンだけやねん!ってツッコミ所満載ですが。。(;゚Д゚)

以下👇の様に完成しましたっ!

ざっと!時間にして20分の調理時間v( ̄Д ̄)v イエイ

ブンブンチョッパー&スライサー(文明の利器に頼りっぱなし)




作り方

・ハンバーグの種をつくる

・ゴーヤを丸く切り中をくり抜く

・お肉を詰める

・表面に小麦粉をまぶす

・焼く

店長
店長

レシピになっておらぬぅーーー( ;∀;)・・




まとめ

何を隠そう母ちゃんのアカンレシピ

ピーマンの肉詰めにすると・・・必ず、肉とピーマンが剥がれてくる・・

何なら、ハンバーグ&ピーマン炒め?(;゚Д゚)。・・

しかも。。ハンバーグがちょいと生めかしい・・(日本語が間違っとるが。。)生焼けって事ね

結局レンジでチンする事に・・:(;´д`)トホホ



【あずお家】家訓!?

ピーマンの肉詰め=ハンバーグとピーマン炒めと心得よ( ;∀;)

あずお家の子供達はピーマンの肉詰めは剥がれており、

更に・・己でチンして食べる事が常になっておるv( ̄Д ̄)v イエイ

※何の迷いもなく、このメニューが出された時にはレンジで各々がチンして生焼けを解消して食べるシステムが完成しておる( ̄ー ̄)ニヤリ

ところが!!このゴーヤの肉詰めで解決したっ!

丸く種をくり抜いているので肉がピッタリとゴーヤに密着して何故だか?焼いても剥がれない

さらに、裏表焼くので、生めかしく無い(また日本語を間違えておる(-_-;))

って訳で火の通った剥がれない最高のゴーヤの肉詰めの完成

節約レシピ★【昭和食堂開店】激安ふんわり鳥バーグ
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アカン飯・・

これでも子供達は成長していくのだよ。。(´∀`*)ウフフ

完璧を目指さない子育て終了中(笑)

ゆるゆるぅ~

♪しーんぱぁーいないさぁ~(*´з`)

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