【超簡単★パパッと15分!!】★本格アジの南蛮漬けレシピ★

あづお家の事


弟家族が釣りにハマっています

海で奥さんと子供達と磯釣りを楽しんでいるモヨウ

たのしそう~(*‘∀‘)

あじの南蛮簡単レシピ

新鮮なアジが海から直送(笑)で届きました!ありがとう!

昭和食堂アカン飯の登場です(*‘∀‘)

レシピはコチラ👇

①アジに塩コショウをし、ビニール袋に片栗粉を入れて振る

②人参・ピーマン・玉ねぎを切る

③めんつゆと水を沸騰させる

④ボールに③を入れて酢を入れて味を調え、②を入れる

⑤油であげたアジを④に投入

⑥完成

レシピと言うには分量も無く、、申し訳無いです(笑)!

アジの分量は適当で味をめんつゆと酢で・・揚げて完成

母ちゃん
母ちゃん

アジ・味?

あじが渋滞していますねぇーーーv( ̄Д ̄)v イエイ

店長
店長

(* ̄▽ ̄)フフフッ♪さすが

アカン飯やなぁ~・・・

しかし

アジの味は美味しかった!!(またまたアジが渋滞・・)v( ̄Д ̄)v イエイ




大漁のあじ

で、これでもかっ!って量のアジをもらったので

唐揚げもしましたよ~

レシピ・・・揚げただけ(笑)

①唐揚げ粉(ちょっとお高め生姜風味)に分量のお水を入れる

②油であげる

③完成

こちらもサックサクで、骨もシッポも丸ごといただけましたよーー(*‘∀‘)

ビールのおつまみに持ってこいの1品になりました!

母ちゃん
母ちゃん

弟家族のみんなっ

サンキューですっ!




まとめ

アジ自体が新鮮なので、外はパリッパリで中はふんわりで美味でした

弟家族に感謝!!子供達も小学生・幼稚園生

大きくなった時に、家族で釣りに行った事はキット良い思い出になると思います

父親の葬儀で大爆笑【喪主の長男に起こった事件】これも父の最後の愛情か?
父親の葬儀父親の葬儀にあったギャグ満載の事件。。今から3年前の12月父が老衰の為施設で亡くなりました、、その日は容態が悪化しているとの連絡を受けてパート終わり16:00に施設へ会いに行った母ちゃん。父親...

あずお家は恩恵に預かって美味しいアジ料理で舌鼓・・・

店長と母ちゃん(*‘∀‘)ビールがすすんでいます(笑)!!

ブログランキング・にほんブログ村へ
タイトルとURLをコピーしました